Nacht der Wissenschaft 2026

Wie kommt Schokolade auf den Tisch?
17.04.2026 , Gebäude 5, EG, Mensa

Wie wurde Schokolade früher genossen? Erfahren Sie wie die heutige Schokoladentafel entstand und sich daraus das Gießen in Formen (Hasen, Herzchen o. ä.) entwickelte. Lernen Sie die verschiedenen Herstellungsschritte kennen und lassen Sie sich zu eigenen Experimenten animieren.